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Sandra Dias na Mídia



"Festa de 18 Anos da Ong Florescer"


No dia 11 de Julho de 2008, aconteceu a festa de comemoração de 18 anos da Ong Florescer no Jockey Club de São Paulo. A Ong idealizada pela família de Karina Bacchi, promoveu uma Festa Junina, onde os fundos arrecadados seriam revertidos à projetos sociais.

Tive o prazer de participar doando um bolo que foi leiloado na festa.

Confira as fotos:

     





"Expo Noivas e Festas - Maio/2008"


Esta já é a 6ª edição do Expo Noivas e Festas que eu participo. É uma feira onde participam vários profissionais do segmento de casamentos e festas em geral, como: estilistas, Buffets, Cakes Designers e etc, e acontece todos os anos nos meses de Maio e Outubro.

Confira a minha mesa de exposição desta edição:

     






"Programa Mais Você - Rede Globo"


Durante o Expo Noivas e Festas SP realizado em Janeiro/2008, o programa "Mais Você" da Rede Globo, comandado por Ana Maria Braga, esteve presente fazendo uma matéria sobre a exposição de bolos temáticos, e fui entrevistada pelo repórter Fabrício Battaglin.

Confiram o vídeo:






"Expo Noivas e Festas SP - 2008"


Nos dias de 24 à 27 de Janeiro houve mais uma edição do Expo Noivas e Festas SP, mas desta vez no Pavilhão de Exposições Imigrantes.

Como a feira acontecia juntamente no dia de comemoração dos 454 anos da cidade de São Paulo, a organização da feira promovel uma exposição de bolos temáticos, onde cake designers de São Paulo, preparam bolos artísticos, usando como tema, pontos turísticos da cidade.

Escolhi a Catedral da Sé como tema, como podem ver nas fotos logo abaixo:

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"Bru Ação Social"


"Bru Internacional" é um dos salões de beleza mais tradicionais do ABC e há 14 anos fazem trabalhos sociais junto a comunidades carentes, apoiando instituições que cuidam de crianças carentes, crianças com câncer e idosos abandonados.

Este ano, com a coloboração de outras empresas e parceiros, o "Bru Ação Social", realizou um coquetel pró-natal no dia 07/12, onde a entrada era um brinquedo novo, que seria destinado à crianças com câncer do Projeto Crescer do ABC.

A festa foi possível graças às empresas que os apoiaram. Cada uma cedeu uma coisa, desde o local, a decoração, a comida, a bebida, a segurança, a recepção, os convites, a banda, etc. Houve a cobertura de dois programas de TV locais e da mídia impressa regional.

E alcaçaram o seu objetivo! A festa contou com a presença de aproximadamente 600 pessoas, e tiveram a arredacação de 800 brinquedos !!!

Nas fotos, o bolo que fiz para a festa, e a família Bru, Átila e a esposa Claudia, e Esaly Bru, idealizadores do projeto, bem como sua madrinha Inesita Wada.

Parabéns à todos que de alguma forma participaram deste lindo projeto.

Confiram as fotos:

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Programa "Mulheres" - TV Gazeta


No último dia 03 de Dezembro, tive o prazer de participar do programa "Mulheres", comandado pela jornalista Cátia Fonseca, na TV Gazeta - SP.

O programa vai ao ar todos os dias das 14hs às 18hs ao vivo. E neste dia, ensinei a decorar um panetone com motivos natalinos. Confiram as fotos:

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3º Aniversário Solidário


Esta foi a 3ª edição do Aniversário Solidário do Produtor de eventos e Assessor de Imprensa "Melly Ramalho", que foi realizado ontem na Danceteria Secrett - Vila Olímpia - SP, no dia 01 de Novembro.

Na ocasião, os parceiros do evento contribuiram na manutenção e divulgação dos trabalhos sociais do Projeto Florescer, que tem como madrinha a atriz Karina Bacchi e o Projeto P.I.V.I ( Projeto de Incentivo a Vida ), Orfanato que tem por objetivo promover uma melhor qualidade de vida.

Durante a festa, foi apresentado um vídeo institucional que mostra o trabalho destas instituições.

Confiram as fotos:

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Revista Caras


Na edição de 19/10/07, foi publicada na Revista Caras, a matéria sobre o aniversário de Karina Bacchi que aconteceu no dia 08/Out, junto com o lançamento do livro dela em parceria com Ticiane Pinheiro, e o bolo para esta dupla comemoração, foi confeccionado por mim, exclusivamente para esta ocasião.

Confiram as fotos:

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Aniversário de Karina Bacchi


Segunda-feira dia 08 de Outubro, foi aniversário de Karina Bacchi. Aproveitando a data, ela e Ticiane Pinheiro lançaram o livro "Patricinhas sem salto", na livraria Saraiva do Shopping Morumbi, onde concederam entrevistas, tiraram fotos para a mídia e fãs, e autografaram o livro.

Fui a cake designer contratada para fazer o bolo que seria usado nesta dupla comemoração: aniversário da Karina e lançamento do livro.

A festa contou com a presença de família e amigos, como Roberto Justos, marido de Ticiane, os pais de Karina, Otavio Mesquita, Helô Pinheiro entre outros convidados ilustres, e ainda a família que acolheu as duas durante a gravação do seriado "Simple Life".

Confiram as fotos:

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Expo Noivas & Festas 2007 - Edição Primavera / Verão


Aconteceu nos dias 05, 06 e 07 de Outubro, mais uma edição do Expo Noivas & Festas no Pavilhão Amarelo do Center Norte.

Mais uma vez estive presente na feira expondo meus trabalhos, conversando e orientando noivas e noivos sobre o tamanho ideal do bolo de casamento, estilo de decoração, baseando-se em cada tipo de festa.

Vários veículos de comunicação estiveram na feira fazendo matérias sobre os vários segmentos envolvidos na realização de uma festa de casamento. Na área de bolos artísticos, meu bolo foi escolhido para mostrar uma das opções que os visitantes encontrariam na feira.

O modelo do bolo é uma versão tradicional, mas desta vez foi feito de uma forma inusitada: de cabeça pra baixo !!! E o bolo fez sucesso durante toda a feira.

Confiram as fotos do evento:

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Rede TV - Programa "Bom Dia Mulher" com Olga Bongiovanni
Rede Globo - Telejornal SPTV
Rede TV - Programa "TV Esporte e Notícia"
Rede TV - Programa "A Tarde É Sua" com Sônia Abraão





Programa Bom Dia Mulher - com Olga Bongiovanni

Foi com muito prazer que aceitei o convite da jornalista Olga Bongiovanni, para participar do seu programa na RedeTV (canal 09), no último dia 04/09/07, das 9:00hs às 11:40hs da manhã.

Executei uma receita de minha autoria de muffin de baunilha com gotas de chocolate, e em outro bloco do programa, ensinei o telespectador a decorar o muffin com pasta americana.

Confira as fotos do programa:

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Programa TV Mais Culinária

Tenho participado ativamente do programa de culinária da rede de televisão à cabo TV Mais, canal da Vivax (canal 08) e TVA Digital São Paulo (canal 10), com o jornalista Gustavo Baena, onde tenho ensinado várias receitas práticas para o dia-a-dia, bem como bolos decorados artisticamente em pasta americana.

Confira as fotos destes programas, que são todos ao vivo, desde Novembro de 2006:


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24/05/07: Muffins de Banana e Cappuccino Caseiro
24/04/07: Brownie decorado com Pasta Americana
22/03/07: Bolo de Maçã e Damasco
28/02/07: Pavê de Limão e Pêssegos
15/02/07: Bolo de Laranja com calda de Chocolate


30/01/07: Pudim de Pão
19/12/06: Torta de Limão
23/11/06: Muffin de Natal com Chocolate e Pasta Americana
08/11/06: Torta de Morango






Expo Noivas & Festas 2007

Tive o grande prazer em participar do Expo Noivas e Festas 2007, realizado entre os dias 17 a 20 de Maio, no Pavilhão Amarelo do Expo Center Norte. A feira dá a chance ao visitantes de estar em contato com vários profissionais na área de festas e eventos, que vão desde grandes estilistas, buffets, empresas de imagem e som, até cake designers conceituadas.

Também tive o prazer e o privilégio de ministrar cursos de bolos artísticos e modelagem em pasta americana, durante todo o evento para os visitantes interessados em conhecer esta doce arte.

Confira as fotos do evento:

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Especial de Natal do Programa Late Show na Rede TV

Foi com enorme prazer que elaboramos o bolo do Especial de Natal do programa Late Show da Rede TV (canal 09), apresentado por Luiza Mell. O programa foi ao ar no dia 24/12 das 17:00hs às 18:00hs. Confiram as fotos do bolo:

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Expo Noivas & Festas 2006

Tivemos o grande prazer em participar do Expo Noivas e Festas 2006, realizado entre os dias 5 a 8 de Outubro, no Pavilhão Amarelo do Expo Center Norte. A exposição contou com vários profissionais ligados ao ramo de casamentos e festas, desde grandes estilistas com vestidos belíssimos, até cake designers especializadas.

Confira as fotos da nossa mesa:

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Também tivemos o prazer, e o privilégio, de ministrar cursos de bolos artísticos e modelagem em pasta americana, durante todo o evento para os visitantes interessados em conhecer esta doce arte.

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Programa Revista Mais - Água na Boca

Mais uma vez no progama Revista Mais dia 23/03/06, no quadro Água na Boca, só que ao vivo nos estúdios da TV com o jornalista Gustavo Baena, do canal de televisão à cabo TV Mais ABC - Vivax.

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Programa Revista Mais

Foi ao ar nos dias 31 de Janeiro e 07 de Fevereiro/2006, o programa de variedades Revista Mais, do canal à cabo TV Mais ABC, apresentado pelo jornalista Gustavo Baena, e que tivemos o prazer de participar, ensinando o telespectador a preparar algumas receitas deliciosas, entre elas a pasta americana, e a decoração de um mini-bolo.

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Parabéns à toda a equipe do programa Revista Mais!